01.06.2023

TEXOVERSUM x Grauer Gastro

Projektkooperation zweier Reutlinger Größen

Erfolgreiche Kooperation: Prof. Brigitte Steffen, Sandra Reichmann sowie Uwe Grauer.

Im Sommersemester 2022 gab es zwischen dem Reutlinger Gastronomiebetrieb GrauerGastro und Studierenden der TEXOVERSUM Fakultät Textil eine spannende, regional verwurzelte Kooperation.

Auf der Suche nach neuer Inspiration für Merchandise-Produkte und mit dem Gedanken der Förderung junger Talente wendete sich die, von Uwe Grauer geführte, renommierte Größe der Reutlinger Gastronomie an die Fakultät.

Die Zusammenarbeit mit den Studierenden des Studiengangs Fashion and Textile Design rund um Frau Prof. Brigitte Steffen fand im Rahmen einer Projektarbeit statt. Es sollten Designkonzepte entwickelt werden, die am Ende in einem Wettbewerb präsentiert wurden. Die Siegerin des Wettbewerbs, Sandra Reichmann, überzeugte auf voller Linie mit einem ganzheitlichen Designkonzept, welches alle Lokalitäten der GrauerGastro (Sale e Pane, Mezcalitos, Mezca Bar, Alexandre, Joli sowie das Catering Gastwerk in der Stadthalle) berücksichtigte.

Diverse Ideen zum Thema Merchandise, die im Laufe des Projektes entstanden sind, werden nun nach und nach zum Leben erweckt. Sie zieren bereits den Reutlinger Gastronomie Alltag beispielsweise in Form von farbenfroher Mitarbeiter Bekleidung.

Man kann auf weitere Ergebnisse dieser Kooperation zweier Reutlinger Größen und Institutionen gespannt sein.

Weitere Informationen zum Studiengang Fashion and Textile Design.